横浜伊勢佐木町にある老舗お茶屋さんの「自家製濃厚抹茶ガトーショコラ」を取り寄せました。京都の高級抹茶を贅沢に使用した極上抹茶スイーツです。テレビや新聞でも話題になった商品でとても楽しみでしたが、期待以上の味でした。
自家製濃厚抹茶ガトーショコラ
出没!アド街ック天国の「横浜伊勢佐木町」の放送回で1位になったイセザキ・モールは、約1.4km続く街のメインストリート。今回取り寄せたのは、1位で紹介された「川本屋茶舗」の抹茶ガトーショコラが入った詰合せです。
「バレンタインデー」用のパッケージを購入。「ガトーショコラ」「抹茶ガトーショコラ」「ほうじ茶ガトーショコラ」が各2個ずつ入った詰合せ。
テレビや神奈川新聞などで紹介されて、昨年バレンタインデーで大ブレイク。2022秋に新作としてほうじちゃガトーショコラが登場しました。全てお店で焼き上げています。
1本ものもありましたが、食べやすい個包装タイプを選択。サイズは小ぶりですが、食べるとかなり満足感があります。
濃厚抹茶ガトーショコラ
京都の高級抹茶を贅沢に使用した極上抹茶スイーツ。
宇治の高級抹茶の風味を感じる「抹茶ガトーショコラ」。プロ仕様のベルギーチョコ「ベルコラーデ」のチョコレートをたっぷり使用した贅沢な逸品。甘すぎず、苦すぎず、香りがしっかりするので、抹茶好きさんに贈ると喜ばれると思います。
ガトーショコラ
ビターチョコレートを使用したノーマルな「ガトーショコラ」が、お店で一番最初に作った商品だそう。どれも店内でひとつひとつ丁寧に焼いているそうです。
自家焙煎ほうじ茶ガトーショコラ
自家焙煎のほうじ茶を粉砕して加えた「ほうじ茶ガトーショコラ」。どれもおいしかったけど、これが一番好みでした。
北海道産の全粉乳を使用したピュアホワイトチョコレートに、沖縄産の赤キビ糖を使用したクランブルがアクセント。ほうじ茶の香りが口の中で広がります。
日本茶とのペアリング
ガトーショコラの濃厚な味わいには、コーヒーや日本茶の香ばしい風味がよく合います。ティータイムのお供にピッタリで、さすがお茶屋さんが作っただけありますね。
贈り物なら単品よりも全部入った詰合せが喜ばれると思います。
川本屋茶舗
川本屋茶舗は、明治41年に横浜伊勢佐木町に「お茶とかつお節」の専門店として開業した老舗です。近いのでお店に行ったらちょうどリニューアルオープンの日でした。写真はお店を切り盛りする5代目(弟の喜和さん)。
インスタグラムにガトーショコラの写真を投稿したら、「ここのパウンドケーキが好きで季節の味を毎回楽しみにしています。」「私もほうじ茶ガトーショコラが好きです」などフォロワーさんからDMが届きました。
地元の方からも愛されていますね。
上質なガトーショコラは、もらったらきっと喜んでもらえるそんな商品です。
- 横浜市中区伊勢佐木町6-146
- 10:00〜18:00
- 水曜定休
今回お取り寄せした商品はこちら
川本屋茶舗オリジナルガトーショコラ3種詰め合わせ(バレンタインパッケージ)※この商品はお試しクーポンを使用して購入し執筆しました(楽天市場)。
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