おうち時間のお祝いに【きらら亭のパーティボックス】

おうちでプロの味が楽しめるお取り寄せが大人気ですが、老舗ケータリング会社「きらら亭」のパーティボックス（4点セット）をいただきました。

外食ができない今、冷凍庫にストックしておくとちょっとしたお祝いの日にも便利です。

きらら亭のお取り寄せ

きらら亭は八王子にある昭和57年創業のケータリングサービスの会社。ケータリングは イベントやパーティーに特化して配膳や運営までをお手伝いしてくれるサービスですね。

保存剤や添加物、合成着色料などは一切使用せず 、「日本料理」「西洋料理」「中華料理」各専門調理師さんが作っているので味は本格的。

セレブではないので家に料理人は呼べませんが、きらら亭の「パーティセット」が冷凍庫にあれば、自宅で簡単にパーティメニューが楽しめます。

パーティ4種セットの内容

• シェフの拘りビーフシチュー(360g）
• 小エビとコンキリエ・ピッコレ(340g)
• 和風豚バラ肉の角煮(350g)
• 南仏野菜とチキンのラタトゥイュ(350g)

便利な冷凍グルメ

お取り寄せグルメは冷凍庫のスペースを考えて注文しないといけませんが、きらら亭のパーティセットは容器が薄いので保存しやすいのもよかったです。

待ちきれずすぐに食べてしまったけれど、賞味期限が6か月と長めなのもポイント高し。

メインがあれば4人でもOK

夫＋息子2人の4人なので「菜の花とベーコンのパスタ」を作りました。解凍してお皿に移したら思った以上に量がたっぷりあったので、パスタではなくビーフシチューに温野菜を加えて、バゲットを用意すればよかったかも。

大人2人ならこれだけで十分でしょう。

ケータリング会社のパーティ料理だけあって、冷めてもおいしくいただけました。

解凍してから直前温めがおすすめ

「 小エビとコンキリエ・ピッコレ 」にはドライトマトが贅沢につかわれています。

「冷蔵庫で一晩解凍してからレンジで2分半～３分半温めるとさらにおいしい」と書いてあったのに気づかずに、食べる直前に冷凍庫から出したので、全部温めるまでかなり時間がかかってしまいました。

冷凍のままだと1品11分半～13分かかるので解凍後の温めがおすすめです。

紙の器でごみが少ない

カップ麺とならべるとサイズ感がわかりやすいかしら。

テイクアウト料理はごみが大量に出ますが、きらら亭は紙容器でつぶして小さくなるので、後片付けもラクでした。

おうちでプロの味が楽しめる

息子たちにも好評だったビーフシチューと豚の角煮。どちらもお肉のホロホロ感がそのまま残っていて満足感あり。無添加で優しい味なので、お子さんやご年配の方でも食べやすいと思います。

コロナ禍で外食もなかなかできない今、誕生日やひな祭り、入学祝など、ちょっとしたお祝いにいつもと違うメニューが食卓に並ぶだけで、おうち時間もハレの日になりますね。

公式サイトのテーブルコーディネイトを参考にするともっと華やかになりますよ。

公式サイト　きらら亭パーティボックス

※この記事は商品提供いただき執筆しております。