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生クリームバーガーが人気のグッドモーニングテーブル。横浜のおしゃれな手土産に 

Good Morning Table

生クリームバーガーの「Good Morning Table」が関東初上陸!

大阪高島屋では行列ができる人気店が、11/27(水)横浜高島屋にオープンするので行ってきました。

Good Morning Table

グッドモーニングテーブルは、北海道の「LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)」を運営する株式会社ケイシイシイが手掛ける新ブランド。

横浜店は大阪に続く2店舗目で、常設店としては関東初出店。

作り手を近くに感じられるお店

牧場や農家の小屋、厨房と売り場が混在するような市場や、メルボルンの街中に古くからあるミルクバーなどを感じられるように店内がデザインされているそうです。

作っている姿が見えるとおいしさ倍増ですよね。

MIMOEさんのイラストがおしゃれ

壁画もかわいい

イラストレーターで切り絵作家のMIMOE(みもえ)さんが描いた壁画やパッケージデザインは、おしゃれで、とってもかわいい!!

オリジナルバッグ販売も

ハイセンスな焼菓子は、手土産に喜ばれること間違いなしですね。

生クリームバーガーおいしさの秘密

生クリームバーガーは3種類

店頭のみで食べられる「生クリームバーガー」は3種類。

大阪高島屋店は「生クリームバーガー」だけですが、横浜高島屋店は、「イチゴ」と「あんバター」が仲間入り。

特製ミルククリームがたっぷりと

特製ミルククリームをたっぷりサンドしたバーガー

乳脂肪分42%の北海道生クリームの中に、マスカルポーネが隠し味として入っているため、見た目よりも軽くてぺろりといけます。これだけクリームが入っているのに後味スッキリ。

十勝産の粒あんと厚切りバターをサンドした「あんバター」も生クリームと合っておいしかったけど、シンプルに生クリームを味わいたいなら「生クリームバーガー」がおすすめかな。

店内にはベンチやスタンディングテーブルが置かれているので、その場で作り立てが食べられます。

生クリームバーガーは保冷剤を入れてもらえるので、テイクアウトOKです。

生クリームドリンクの意外性

パッケージデザインがかわいい

コーン茶に生クリームがトッピングされたドリンクをいただきました。飲む前は「えっ??」って思ったけど、これがなかなか癖になるお味。

生クリームトッピングドリンクは、「ティー」「コーヒー」「コーン茶」がありますが、他では味わえないコーン茶チョイスがおすすめです。

Good Morning Tableメニュー

Good Morning Tableメニュー

Good Morning Table 焼き菓子値段

手土産にぴったりな焼菓子

いちごミルクラングドシャ

フレッシュないちごの香りを、ミルククッキーでサンドした「いちごミルクラングドシャ」。

私はお菓子の中でラングドシャが特に好きですが、ほんのり甘酸っぱくて一番おいしかったです。

ジャージーミルクバーガー

店頭でしか食べられない「生クリームバーガー」が焼き菓子に!

北海道十勝産のジャージーミルクで作った「ジャージーミルクジャム」を、パンではなくてふんわりブッセで挟んでいます。

チーズフィナンシェ

ゴーダチーズとカマンベールチーズを使った「チーズ味のフィナンシェ」。

コーンクッキー

北海道のコーンパウダーを使用した「コーンクッキー」は、コーンフレークのザクザク感がアクセントに。

焼き菓子ギフトセット

どれにしようか迷ったら、全部入った「焼菓子ギフトセット」で間違いなし。横浜へ買い物に行ったら立ち寄ってみてくださいね。

Good Morning Table 店舗詳細

横浜駅中央通路「ジョイナスインフォメーション」のそばです。

横浜高島屋の食料品フロアは、2021年春に現在の約1.5倍に拡大する改装中ですが、今回はその第1期オープン。

第2期オープンは2020年5月頃(グローサリー売場の拡充)、第3期オープンは2020年11月頃(酒売場の拡充とスウィーツ・グローサリーの新ゾーンをオープン)、第4期オープンは2021年春頃(惣菜・スウィーツ・パンの新ゾーンをオープン)とのことなので楽しみですね。

※取材協力/株式会社ケイシイシイ、横浜高島屋

横浜
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