ロールケーキブームの火付け役となった「堂島ロール」。
人気の「バニラロール」のほかにも、チョコレートや季節のフルーツなどをふんだんに使ったいろんな味があるのをご存知でしょうか。
今回wowma!の試食会に参加して、「パティスリーモンシェール」のケーキをいただいてきました。
そして、紹介特典として読者様も使える全商品対象10%特別クーポンをいただいてきましたよ!
もちろん私も使いますw。
ケーキは発送後、冷凍庫で30日間保管OK。
堂島ロールは通常割引にはならないので、この機会に是非ご利用くださいね。
パティスリー モンシェール特別10%クーポン
- 対象商品:10%OFF
- 対象商品: 店舗内の全商品
- 有効期間: ~ 2018/12/15 23:59
クーポン終了しました。
モンシェール 楽天市場店でスーパーセール時には20%OFFクーポン配布されました。こまめにチェックしてみてくださいね。
堂島ロールの贈り物ロール
堂島ロールは大阪のビジネスの街「堂島」出身のケーキ。
お取り寄せ専門家のお友達が「ロールケーキの中では一番おいしいと思う」と言っていましたが、私も好きです。
2003年11月、3人でスタートしたパティスリーモンシェールの開店記念セールで、シェフの自信作だったミルフィーユと、当時主流だった渦巻き型のロールケーキを用意したところ、ロールケーキはたちまち完売。一人でも多くの方にお届けできる方法を考え、試行錯誤の末、たっぷりのクリームを包み込んだひと巻きの「堂島ロール」が誕生したそうです。
“生地を食べる渦巻き型”から“クリームを食べるひと巻き型”へロールケーキが姿を変えたわけですね。
モンシェールのこだわりクリームは、大きな工場で生産するのではなく、受注分をパティシエの方々が作って全国14カ所(2018年現在)のキッチンへ届けています。
作られる量も限られているため、一時はお店の行列がすごかったですよね。
今は通販もできるようになりずいぶん購入しやすくなりました。
それでもまだ「堂島ロールの不正転売商品」がインターネット上で販売されているそうなので気を付けてくださいね。
左:アマンドショコラロール 右:堂島ほうじ茶ロール
チョコチップ入りのたっぷりクリームをアーモンドを混ぜ合わせた香り高いチョコレートでコーティングした「アマンドショコラロール」。
香りのよいほうじ茶を生地とクリーム両方に練りこんであるちょっと和風な「堂島ほうじ茶ロール」。
どちらもロールケーキなのに味わいが全く違います。
ミルクティー風味のクリームが紅茶風味の生地で包まれた「キャラメルミルクティーオランジュロール」。ケーキの上のオレンジは、冷凍で届いたものを解凍したとは思えないほどフレッシュで驚きました。
クリームの中央にもオレンジが潜み、ドライイチジクも添えられたちょっとリッチな季節限定のケーキです。
大人の本格的なクリスマスロールケーキ
子どもたちが小さい頃は、大きないちごがたくさん飾ってある生クリームのホールケーキでしたが、大人が数人で食べるなら、ロールケーキにクリスマスの装飾されたクリスマスケーキもいいですね。
ノエル・ド・ショコラには、パティスリーモンシェールで常にランキング上位の「堂島プリンスロール」と同じベルギー・カレボー社のチョコレートを使ったクリームがたっぷり入り、ショコラ生地で包まれたとてもリッチなクリスマスケーキです。
自社でカカオ豆を焙煎し、ブレンドする数少ないトップブランドのチョコレートメーカー。高級なカカオ豆のみを使った高品質な本物のチョコレートが作られ、世界の有ショコラ・パティシエの70%以上が使用するプロフェッショナルブランド。
大人っぽい見た目はもちろん、お味も本格的!
キャラメルクリームが中央に入り、上にはモンブランや渋皮栗で大人っぽくデコレーションされた「クリスマスの堂島モンブランロール」もあります。
クリスマスケーキはお届け期間が12月2日~12月25日と決まっているので、今からクーポンを使って予約するのもいいですね。
賞味期限は発送時より冷凍保存で30日間です。
食べる前には冷蔵庫に移して6~9時間くらいで解凍し、解凍後は冷蔵庫で24時間以内。冷凍品を解凍したものをいただきましたが、水っぽさは全くなくとても美味しかったです。
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